Damla Turan 
Türkiye’nin önemli patates üretim merkezlerinden Bitlis’in Ahlat ilçesinde yetiştirilen dev patatesler dikkat çekti. Ağırlıkları 3 kilograma yaklaşan patatesleri gören vatandaşlar şaşkınlık yaşadı.
Doğu Anadolu Bölgesi’nin önemli tarım merkezlerinden Ahlat, verimli toprakları ve geniş tarım arazileriyle patates üretiminde öne çıkıyor. İlçede yetiştirilen yemeklik ve tohumluk patatesler, Türkiye’nin farklı bölgelerinin yanı sıra yurt dışındaki pazarlara da gönderiliyor.
Ahlat’ta patates üretimi yapan Fatih Ak’ın hasat ettiği ürünler arasında büyüklükleriyle dikkat çeken patatesler de yer aldı. Herhangi özel bir çalışma yapmadan normal yemeklik patates üretimi yaptıklarını belirten Ak, bazı ürünlerin 2 kilogramı aştığını, en büyüklerinin ise 3 kilograma yaklaştığını söyledi.
Patates almak için üreticinin yanına gelen vatandaşlar, alışık oldukları boyutların çok üzerindeki ürünleri görünce şaşkınlık yaşadı. Bazı patateslerin tek başına birkaç kişilik yemek hazırlamaya yetecek büyüklükte olduğu görüldü. Vatandaşlar dev patatesleri yakından inceleyerek cep telefonlarıyla görüntüledi.
‘BİZ ARTIK ALIŞTIK’
Ahlat’ın önemli patates üretim merkezlerinden biri olduğunu belirten üretici Fatih Ak, farklı çeşitlerde üretim yaptıklarını söyledi. Ak, “Tohumluk, yemeklik, kızartmalık ve cipslik dediğimiz farklı çeşitlerde üretim yapıyoruz. Şu anda hasat dönemindeyiz. Ürettiğimiz patateslerin arasında zaman zaman böyle büyük, devasa ürünler çıkabiliyor. Özellikle patates satın almaya gelen vatandaşlar bu büyüklükteki patatesleri görünce şaşırıyor. Biz artık alıştık, üretimimiz sırasında benzer büyüklükte patateslerle karşılaşabiliyoruz” dedi.
Patates almak için geldiği sırada dev ürünleri gören Veysel Tüzün ise hayatında ilk kez bu büyüklükte bir patatesi yakından gördüğünü belirtti.
BİTLİS ÜRETİMDE 9’UNCU SIRADA
Tarım ve Orman Bakanlığının 2025 yılı Patates Ürün Raporu’na göre Bitlis, 2024 yılında 310 bin 937 ton patates üretimiyle Türkiye’de 9’uncu sırada yer aldı. Bitlis, dekara 4 bin 361 kilogram patates verimiyle 2025 yılı verimlilik sıralamasında ise ilk sırada gösterildi.
Ahlat, Tatvan ve Adilcevaz ilçelerinde 50 bin dekardan fazla alanda patates üretimi yapılan Bitlis’te, 2025 yılı için 250 bin ton rekolte bekleniyordu. Patates üretimi bölge ekonomisine katkı sağlarken binlerce mevsimlik tarım işçisine de istihdam sunuyor.
Türkiye’de daha önce de benzer büyüklükte patatesler yetiştirildi. Nevşehir’in Derinkuyu ilçesinde 2024 yılında yaklaşık 3 kilogram ağırlığında patates yetiştirildiği basına yansımıştı. Guinness Dünya Rekorları’na göre dünyanın en ağır patatesi ise 2011 yılında İngiltere’de yetiştirilen 4 kilo 980 gramlık ürün olarak kayıtlara geçti.
